浙江新昌巧用黑水虻 餐厨垃圾消解形成生态产业链

浙江新昌巧用黑水虻 餐厨垃圾消解形成生态产业链每天不间断“投喂”餐厨垃圾,等待“收获”有机肥和高蛋白饲料,密恐患者直呼“不敢看”,围观群众赞叹“好家伙”……在浙江省绍兴市新昌县餐厨垃圾处置中心的生产线…

浙江新昌巧用黑水虻 餐厨垃圾消解形成生态产业链

每天不间断“投喂”餐厨垃圾,等待“收获”有机肥和高蛋白饲料,密恐患者直呼“不敢看”,围观群众赞叹“好家伙”……在浙江省绍兴市新昌县餐厨垃圾处置中心的生产线上,一种名叫“黑水虻”的昆虫吸引了不少关注——依靠黑水虻,新昌县在2020年实现了餐厨垃圾100%无害化处理。

2020年9月15日,在新昌县餐厨垃圾处置中心,工作人员展示用于消解餐厨垃圾的黑水虻

据介绍,黑水虻是一种腐生性水虻科昆虫,主要采食餐厨垃圾、动物粪便等。黑水虻幼虫生在长期间无时无刻不在进食,因此能够快速消化餐厨有机质,其分泌的有机酸还能抑制臭气产生和趋避蚊蝇。

“黑水虻是用于处理餐厨垃圾的理想生物。”新昌县环境卫生管理中心主任俞伯强表示,以往餐厨垃圾的处理以填埋、焚烧和养殖家畜为主,但填埋可能造成环境污染,焚烧需要大量成本投资建厂,用于家畜养殖也可能存在同源性危害,黑水虻则没有这些问题。

新昌县餐厨垃圾处置中心,黑水虻在消解餐厨垃圾

新昌县垃圾处置中心邵光辉表示,一个一平方米大小的框内的黑水虻幼虫,一天能消耗20公斤经过处理的餐厨垃圾。

“黑水虻的一生虽然短暂但极富价值。”邵光辉说,前6天,黑水虻幼虫消解餐厨垃圾,将其中60%转换为高质量昆虫蛋白,40%转化为有机肥;6天后,黑水虻鲜虫可直接用于水产养殖,干虫则被用来制作蛋白饲料;黑水虻“此生”的粪便经发酵腐熟后,还能作为生物肥料用于农业生产。

据悉,自2018年来,新昌县积极尝试推广“易腐垃圾+昆虫养殖”生态处理模式,除了充分利用生物转化的有机原料外,还对黑水虻幼虫进行育种,形成餐厨垃圾资源化处理链闭环。

目前,新昌县餐厨垃圾处置中心日均处理餐厨垃圾50吨,基本覆盖该县城区学校、食堂、酒店和中大型饭店,每50吨餐厨垃圾可以提炼1吨毛油、培育4吨成虫、产生20余吨肥料,每年产生经济效益约700万元。

2020年9月15日,新昌县餐厨垃圾处置中心工作人员在生产线上处理餐厨垃圾

“经过黑水虻生化处理转化后,新昌县真正做到了餐厨垃圾的减量化、资源利用化、无害化处理。”新昌县环境卫生管理中心主任俞伯强说,新昌县还利用黑水虻处理餐厨垃圾的做法,拓展出了一条完整的昆虫养殖链,实现了易腐垃圾资源化处理经济效益和社会效益的最大化。

据介绍,新昌计划在该县镜岭镇建设一个集养殖黑水虻、农业示范、科普教育、观光旅游等功能为一体的“昆虫科技产业园”,项目建成后每日可处理易腐垃圾100吨,培育生鲜虫15吨、产生有机肥15吨,为推进垃圾分类“零填埋”、推动昆虫产业发展、转移农村剩余劳动力提供更多机会。(图文:马江 杨映钦 翁忻旸)

责编:张阳